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Cursos

  • Interpretación de la Norma ISO 22 000

    por contacto
    6 lecciones
    Interpretación de la Norma ISO 22 000 — Academia Suquimsa

    Seis lecciones en vídeo sobre fundamentos, contexto, alcance, liderazgo, planificación y apoyo del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.

  • Buenas Prácticas de Manufactura

    por contacto
    10 lecciones

    Introducción a la inocuidad, los peligros de contaminación y las prácticas de higiene en instalaciones, equipos, transporte y personal. Diez lecciones basadas en una capacitación audiovisual.